في الصيف مع المشمش الطازج أو بقية العام مع المشمش في شراب ، دلل نفسك بتفتت هذا المشمش والجبن.
المكونات لـ 6 أشخاص:
- 250 جرام من الجبن الأبيض
- 250 جرام كريمة ثقيلة
- 2 بياض بيضه
- 110 جرام سكر
- 450 جرام منالمشمش (طازج أو في شراب)
- 30 جرام من عسل
- 100 جرام زبدة صغيرة
- 80 جرام زبدة
- 30 جرام دقيق
اكتشف وصفات تنهار لذيذة
وصفة فتات المشمش والجبن القريش
- نكسر كعكات الزبدة جيداً ونخلطها مع الدقيق والزبدة المذابة.
- باستخدام ملعقة صغيرة ، شكّل أكوامًا صغيرة ، وضعها على ورق الخبز واخبزها لمدة 15 دقيقة (5-150 درجة مئوية).
- تُخفق الكريمة مع الجبن القريش.
- يخفق بياض البيض حتى يصبح صلبًا ، مع إضافة السكر شيئًا فشيئًا ، ثم يُدمجه في خليط الجبن القريش.
- سخني العسل في مقلاة ثم احرق نكاف المشمش لمدة دقيقتين.
- ضعهم في قاع الكوب.
- قم بتغطية موس الجبن بما يصل إلى 3 of4 من الزجاج.
- ضع الأكواب في الثلاجة لمدة ساعتين.
- قبل التقديم ، تُغطى بقطع صغيرة من الزبدة.
اكتشفوصفات تنهار لذيذة
