خس غنم ، حوصلات مسكرة وخبز كابيكو المحمص

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هنا سلطة محلية حقيقية ، لذيذة وسهلة التحضير مع خس لحم الضأن ، والقوانص المسكرة وخبز كابيكو المحمص.

المكونات لـ 4 أشخاص:

250 جرام من يمضغ
8 حبات الجوز
شريحتان من كبد الأوز (بسماكة 1 سم)
16 قوانص بطة كونفيت
شريحتان من خبز الريف
4 ملفوف

مثقبة

2 ملعقة كبيرة. خل التوت
6 ملاعق كبيرة. ملعقة كبيرة زيت الجوز
ملح فلفل

إقرأ أيضاً: الفوائد الصحية لخس الخروف و فضائله

خس غنم ، حوصلات مسكرة وخبز كابيكو المحمص

هذه السلطة هي فرصة رائعة للتخلص من بقايا الطعام الخاصة بعطلتك!

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (السادس 6).

- اغسلي الخس واعصريه بعناية.

- سحق حبات الجوز.

- قطع فوا إلى قطع صغيرة.

لتحضير صلصة الخل:

- في وعاء ، ضعي الخل ، وتبليه بالملح والفلفل ، واسكبيه تدريجياً مع استحلاب زيت الجوز.

- ضع حوصلات البط في مقلاة ، سخنها حتى تذوب الدهون. قم بتحميرها قليلاً على كل جانب ثم ارفعها عن النار. صفيها على ورق ماص ثم احتفظي بالدفء.

- نقطع شرائح الخبز إلى نصفين. ضعيها على ورقة خبز ، ضعي كابيكو في الأعلى. اخبزيها واتركيها من 5 إلى 6 دقائق حتى تذوب الجبنة.

- في وعاء السلطة ، ضعي خس الغنم وحبات الجوز المطحون ، واخلطيهم مع صلصة الخل. قسّم بين 4 أطباق حساء ، وأضف قطع فوا ، وقوانص كونفيت البط ونخب كابيكو الساخن.

- استمتع!