الحدائق

تزايد القرع الجوز


قرع الجوز، المعروف أيضًا باسم اللبن الرائب ، هو أحد أشهر أنواع القرع.

هملخص ، ما تحتاج إلى معرفته:

الكنية : القرع Moschata
أسرة : القرع
نوع : نباتي

ارتفاع
: ٢٠-٥٠ سم
تعرض : مشمس
أرض : غنية وجيدة التصريف

حصاد : سبتمبر إلى ديسمبر

  • لاكتشاف: وصفات تعتمد على الجوز

من البذر إلى الحصاد ، إليك كيفية زراعة الجوز والحصول على محاصيل كبيرة.

بذر وزراعة الجوز

تتم عملية بذر القرع من فبراير ومارس إلى أبريل تحت المأوى وفي دلو مع أ الزرع بعد أي خطر الصقيع ، أو مباشرة الى مكانه من شهر مايو.

  • ال يحب قرع الجوز الحرارة بشكل خاص وبالتالي يحتاج إلى مناخ معتدل حتى يرتفع بشكل صحيح.

ال بذر دلو ، في الربيع ، يجب أن يتم ذلك قبل حوالي 3 أسابيع من الزرع في الأرض. لذلك يجب ألا نزرع في وقت مبكر جدا.

  • سخيف بخفة 2 إلى 3 بذور لكل كوب.
  • تأكد من أن درجة الحرارة لا تقل عن 12 درجة أثناء الإنبات.
  • بمجرد ظهورها ، نحتفظ فقط بأكثر النباتات قوة.
  • بعد 3 أسابيع ، يمكنك وضعه في الأرض بشرط القضاء على جميع مخاطر الصقيع.
  • توفير مسافة 2 م بين كل قدم.

بذر الجوز في الأرض:

يمكننا أيضًا إجراء ملف البذر مباشرة في الأرض من مايو بشرط أن يكون لديك موسم متأخر جيدًا بعد الصيف في منطقتك.

  • كلما زادت ثراء أرضك ، كان إنتاجك أفضل.
  • لذلك لا تتردد في إضافة السماد أو الأسمدة بمجرد الزراعة.
  • قم بفك التربة جيدًا قبل البذر.

صيانة الجوز

تستطيعون قرصة ينبع فوق الورقة الثالثة أو الرابعة لتحفيز نمو النبات ، سيكون لديك إنتاج أفضل.

بمجرد أن يتم تطوير نباتات الجوز بشكل جيد ، فأنت بحاجة إلى ذلك نشارة القدم للحفاظ على التربة باردة ورطبة.

  • المهاد يمنع الجوز من ملامسة التربة و وبالتالي يمنع التعفن.

سقي الجوز:

يحتاج قرع الجوز إلى الماء للنمو ، خاصة في الطقس الحار و / أو الجفاف لفترة طويلة.

  • لذلك ينصح بالسقي في الصباح دون سقي الأوراق في الصيف.

حصاد الجوز

فيما يتعلق بالحصاد ، يمكنك ذلك اختر الجوز بمجرد أن تجف الأوراق. يحدث هذا عادة عندما تأخذ لونًا بيج لطيفًا وتتحول قدميها إلى اللون البني.

تبدأ الثمار في النضج في شهر سبتمبر ، لكن الخيار المثالي هو اختيار الجوز عندما يكون السويقة جافة جدًا و ال أوراق الشجر الصفراء.

  • هذا هو السبب في أن الحصاد يتم عادة في بداية اكتوبر.
  • يجب أن نحصدهم قبل الصقيع الأول، عندما يكون لونها برتقالي.

بعد قطفه ، يمكن تخزين الجوز لعدة أشهر ، في مكان جاف عند درجة حرارة من 10 إلى 15 درجة مئوية كحد أقصى.

  • تجنب الاحتفاظ بالجوز في مكان رطب لأن هذا يقلل بشكل كبير من وقت التخزين.
  • بمجرد أن يصبح جزء من الجوز طريًا ، أخرجه واستهلكه دون تأخير.

من الجيد أن تعرف عن الجوز

نحن نقدر الجوز لمذاقه اللطيف والحلو قليلًا مع القليل من الزبدة.

منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات C و B1 و B6 و K ، لكن للجوز أيضًا خصائص مضادة للأكسدة.

تتكون من 92٪ ماء ، والجوز أيضا غني بالمغنيسيوممما يجعله نباتًا ممتازًا لارتفاع ضغط الدم.

تتميز هذه الفاكهة / الخضار أيضًا بميزة احتفظ بها لفترة طويلة خلال فصل الشتاء، من الناحية المثالية عند درجة حرارة حوالي 10/12 درجة.

اقرأ أيضًا: فوائد اليقطين الصحية ومزاياها

نصيحة ذكية

احرص على عدم ترك الكثير من الفاكهة تنمو في كل نبات (بحد أقصى 5 أو 6) لأنك تخاطر بتغيير الجودة العامة للحصاد.


  • نصائح لتنمو ورعاية اليقطين
  • جميع الوصفات القائمة على الجوز


فيديو: شوربة القرع الأصفر - سلمى في البيت - فتافيت (سبتمبر 2021).