
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كمقبلات أو كمقبلات ، كريم الكراث هذا هو علاج.
المكونات لـ 4 أشخاص:
- 1 كراث أبيض
- ½ حفنة من الثوم المعمر
- 20 جم زبدة غير مملحة
- 200 جرام حليب مكثف غير محلى
- 400 جرام من فروماج بلانك (أو زبادي يوناني)
- 4 جزر
- ملح ، فلفل مطحون طازج
تجهيز : 20 دقيقة -طبخ : 5 دقائق
كريمة الكراث
- اغسل الكراث وافرمه.
- اغسل وقطع الثوم المعمر.
- في مقلاة نذوب الزبدة وعرقوا الكراث المفروم أبيض بدون تلوين. يُسكب الحليب المكثف ويقلل للحصول على كريمة كثيفة قليلاً. دعه يبرد.
- في وعاء السلطة ، اسكبي صلصة فروماج (أو الزبادي) ، أضيفي كريمة الكراث ، وتبليها بالملح والفلفل. أضف الثوم المعمر المفروم.
تخلط وتبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم.
- يغسل ويقشر الجزر ويقطع إلى أعواد.
- قدمي أعواد الجزر مع كريمة الكراث.
وصفة : إيه. بوفيه -صورة فوتوغرافية : ف. هامل